Oleificio Milano ha l'onore di essere lo sponsor ufficiale della Pizzeria Charleston di Pietraperzia. Un locale che si contraddistingue per la genuinità dei...
Lavate i pomodori, svuotateli dei semi e tagliateli a dadini. Conditeli con abbondante olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Aggiungete le foglioline di...
Mettete una grande pentola di acqua fredda sul fuoco.Prendete una padella di medie/grandi dimensioni  cospargetela d’olio e fatesoffriggere l’aglio...
Salate e papate la lombata di vitello e lasciatela riposare per dieci minuti. Mondate, lavate e tagliate le verdure a dadini. Legate la carne con lo spago da...
In una padella, con l'olio soffriggete gli spicchi di aglio e il peperoncino tritato, disponete i filetti di acciuga, fateli sciogliere, togliete gli spicchi...